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解答:
1、 土豆去皮切片;锅里放水,把鸡蛋放在水里煮,上面蒸土豆(土豆要蒸到全熟,筷子可以轻松戳到)。
2、将土豆、两个煮熟的蛋黄磨碎,加入黄油、奶粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀;如果想口感更细腻,可以筛土豆泥(我省略了这一步,味道还不错)。
3、将土豆泥放入裱花袋中,挤出小花烤箱,预热,烤一个钟左右(根据颜色不同,边缘可以放大变黄)。
4、伯爵夫人土豆泥的最终照片。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 伯爵夫人土豆泥
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