导读 Hello，菲菲来为大家解答以上炸鲜奶为什么凝固不了，炸鲜奶的问题，小编也是到网上收集了一些与炸鲜奶为什么凝固不了，炸鲜奶相关的信息，
Hello，菲菲来为大家解答以上炸鲜奶为什么凝固不了，炸鲜奶的问题，小编也是到网上收集了一些与炸鲜奶为什么凝固不了，炸鲜奶相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备一个小奶锅。
2、我用的是不粘奶壶。
3、最好用加热均匀的不粘奶锅。
4、在奶锅里加入纯牛奶、糖和玉米淀粉，搅拌均匀。
5、如果你想让炸鲜奶的味道更浓郁，你也可以加入一些奶油或炼乳来调味。
6、糖的量可以自己增减。
7、我做的不是特别甜。
8、如果喜欢甜食，可以多加糖。
9、把奶锅放在小火的炉子上，边加热边搅拌。
10、搅拌的时候用这种硅胶刮刀比较容易，很快牛奶就变稠了。
11、稠了就关火，把奶锅从炉子上拿下来。
12、保鲜盒外面覆盖一层耐高温保鲜膜，方便脱模。
13、将煮好的奶糊倒入保鲜盒，放入冰箱冷藏两小时。
14、晚上睡觉前做好，放冰箱一晚上。
15、将鲜奶冷藏更好，取出后切成拇指粗细的条状。
16、不要太瘦。
17、太稀的话就煎不好了。
18、凝固后的鲜奶不会散开，抖动略有弹性。
19、准备几个干净的容器，分别放入玉米淀粉、蛋液和金黄色面包屑。
20、把鲜奶吧卷在玉米淀粉里，然后放在蛋液里，蘸一层蛋液。
21、最后放入面包屑中，均匀涂抹。
22、在不粘锅中加入比食用油多一点的油，中低火加热，加入鲜奶棒，用小火或中低火慢慢煎。
23、炸好的鲜牛奶外脆内硬，里面的奶像布丁一样浓郁嫩滑。
24、炸鲜奶成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 炸鲜奶
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