非油炸米饭锅巴的做法(非油炸米饭锅巴)

马竹光
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解答:

1、 准备好所有的材料。

2、调料可以随心所欲,比如洋葱伴甜面酱可以换成洋葱伴辣椒酱。

3、将吃剩的米饭倒入大碗中,加入一勺甜面酱(或任何其他你喜欢的酱料或调料),加入一些白糖来丰富口味(也可以加入一点柠檬汁),倒入核桃油。

4、加入少许牛奶(牛奶不要太多,撒米粒就行),将大米搅拌均匀,加入干淀粉,搅拌均匀。

5、最后状态是:铲运机开始翻转,然后慢慢下降。

6、如果掉的太快,说明太稀,那就加点大米或者干淀粉。

7、如果太干,可以加点牛奶或水。

8、打开滚蛋机(注意不是电饼铛),转动中温和高温开关,预热时钟。

9、用小勺舀一团拇指大小的饭团,放在烤盘上。

10、共有小饭团,饭团之间有一定的间隔。

11、盖上并扣紧带扣。

12、可以把盖子打开一半,观察状态。

13、如果它还是软的,盖上盖子烘烤。

14、这时候可以听到米粒的爆裂声。

15、当声音越来越轻时,可以再次打开盖子看状态。

16、锅巴硬了,可以用筷子夹起来。

17、小心别把汤弄伤了。

18、剩菜变成零食,环保健康,吃一口就变脆!非油炸米饭锅巴成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 非油炸米饭锅巴

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