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Hello,菲菲来为大家解答以上酸辣土豆丝的做法最正宗的做法,酸辣土豆丝的问题,小编也是到网上收集了一些与酸辣土豆丝的做法最正宗的做法,酸辣土豆丝相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备好的两个土豆去皮,切片切丝,切的越薄越好。
2、味道更好。
3、准备一壶凉水。
4、将切好的土豆放入冷水中浸泡一个小时左右。
5、中间可以换一盆凉水(主要是去掉土豆淀粉)。
6、炒的时候会酥了泡土豆的时间。
7、准备好要用的辣椒段和蒜(蒜可以压平也可以切片)。
8、接下来在锅里放花生油,在热锅里炒辣椒。
9、可以在泡好的土豆丝里倒入微微的黑胡椒,翻炒铃铛左右(也就是土豆丝变软)。
10、倒入酱油和老陈醋翻炒钟左右(如果觉得不熟,翻炒两分钟)。
11、最后加入大蒜调味,适当翻炒。
12、出锅前加入盐鸡精翻炒片刻即可成品。
13、这个味道又酸又爽。
14、我一般吃一碗米饭配这个酸辣土豆丝,一碗酸辣土豆丝。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 酸辣土豆丝
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