罗马旋转餐厅庆祝成立50周年

郎慧军
导读 ​标志性的罗马旋转餐厅位于玛格丽特·姆卡迪大道,周四庆祝成立50周年。罗马保留了其老派的风情,在某种程度上,自1972年里贝罗决定开门以

​标志性的罗马旋转餐厅位于玛格丽特·姆卡迪大道,周四庆祝成立50周年。

罗马保留了其老派的风情,在某种程度上,自1972年里贝罗决定开门以来,罗马就一直在品尝欧洲最受欢迎的菜肴。

当时,一位名叫吉诺·莱奥帕尔迪(Gino Leopardi)的22岁球员刚刚搬到南非,希望找到自己的激情所在。

周三晚上,IOL赶上了现年72岁的莱奥帕尔迪,他已经管理和共同拥有罗马40多年了。

“我放弃了一切,我曾经是一名医学生,但当我来到这里时,我爱上了食物和南非,”Leopardi说。

现年72岁的人们会认为莱奥帕尔迪已经准备好在餐馆行业辞职,但事实并非如此。他说,他对服务客户的热情和热爱不会很快消失。

Leopardi自1972年开业以来一直在该餐厅工作,在1975年共同拥有该餐厅之前,他是一名大师。当时,罗姆人的所有者在德班拥有两家分行。

1980年,Leopardi与另一位合伙人一起成为罗马旋转的所有者,在过去的43年里,他与该合伙人一起经营业务。

“里贝罗先生,他问我'你想留在南非吗?我说里贝罗先生,是的,我爱南非。他说'好,因为我想让你成为我的伴侣',“莱奥帕尔迪解释说。

在他的搭档去世后,长期客户B Naidoo先生提出购买这家餐厅。

“他说来看看我,这是我的地址。来一个数字,数字是多少,我会给你一个报价,“莱奥帕尔迪说。

在许多方面,吉诺·莱奥帕尔迪是罗马旋转餐厅。

这位老人走来走去,亲自在他的皮革笔记本上接受人们的订单,给餐厅带来了历史和真实感。

讲述他的家乡的故事以及他如何在南非长大也给你一种怀旧的感觉,因为Leopardi提到了一些在他家吃饭的大牌。

“我有玛格丽特·撒切尔,吉米·卡特是,我有沙鲁克·汗和电影制片人阿南特·辛格。我甚至让阿弥陀佛·巴昌在我的餐厅吃饭。我到处都是他们的照片。但当我卖掉照片时,奈杜先生的儿子说,我们把照片拍下来,因为他们想让它更现代。

“但我告诉他们,这是餐厅的历史,这是传说。你不能带走它的历史,“他痛苦地补充说。

除了海滩和温暖的天气,吉诺说他喜欢南非的多样性,并承认他对女性的爱。

“很多年前,我娶了最美丽的女人......啊。。。她的名字叫胡安妮塔。可悲的是,我们离婚了,但是,我非常爱她,“他补充说。

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