这是正式的全球创业周!
全球创业周是在今年11 月 14 日至 20 日的 11 月第二周举行的全球创业庆典。
在本周，来自世界各国的人们通过地方、国家和全球活动聚集在一起，为全球经济增长创造解决方案。
为了庆祝，Bolt Food 下面详细列出了最佳餐厅在酒店业生存和繁荣的最令人垂涎的秘诀。这包括将餐厅业务转变为最受欢迎的就餐场所之一的重要提示。
如果您经常梦想拥有一家成功的餐厅，那么您并不孤单。许多热爱烹饪的人也渴望成为厨师和餐馆老板。
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这是一个令人兴奋的行业，但餐饮业并非没有挑战。
成功的餐厅很少是一蹴而就的。然而，更深入地观察，您会发现它们在如何成为今天的热门歌曲方面有一些相似之处。
扩大客户范围
除非这家餐厅在多个地点经营或者是知名特许经营的一部分，否则可以肯定的是，当地市场的很大一部分人甚至从未听说过它。与著名的送餐服务合作将创造奇迹，以提高知名度并将客户范围扩大到每天成千上万的饥饿客户。
调整菜单以提供午餐
如果餐厅通常迎合高端晚餐人群，稍微调整菜单以吸引午餐人群可以帮助餐厅开辟新的(且利润丰厚的)收入来源。值得注意的是，午餐时间的顾客正在寻找快速、方便且物有所值的选择。
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这可以通过创建一小部分经济高效的餐点来实现，这些餐点可以快速组合并以特殊的折扣价提供。
提供午餐的另一个有利可图的方面是它让餐馆有机会接受更高价的公司订单。综合考虑，一份精心制作的午餐菜单可能意味着精明的餐馆老板在午间淘金。
虽然提供丰富的菜单以确保餐厅为每个人提供一些东西可能很诱人，但这种“多即是多”的策略保证了高昂的食品成本，这将大大减少利润。
一个更有效的策略是简化菜单，只为顾客提供精心挑选的最受欢迎(和最赚钱)的菜肴。
这不仅有助于保持较低的食品成本，而且在订购库存和管理现金流时更容易进行智能计划。
卓越的客户服务
忠诚的顾客群是任何一家成功餐厅的命脉，不仅因为他们不断回头，还因为他们更有可能在互联网上向家人、朋友和陌生人推荐餐厅。
总的来说，这是关于深入了解客户并随时了解他们不断变化的需求。
这将确保忠诚的顾客不断回头，并确保餐厅继续蓬勃发展。
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