没有特别的节日甜点，任何晚宴都是不完整的。
好消息是，有许多令人惊叹的甜点可供选择，包括经典、现代、巧克力和含糖甜点，以及介于两者之间的一切!
下面的甜点创意包含有关如何制作它们的基本说明，以及制作成功菜肴所需的成分。
南瓜派
说到节日大餐，我们的目光会直接落在甜点桌上，寻找自制的南瓜派。
酥脆的外皮、光滑的南瓜馅和甜甜的鲜奶油，南瓜派有什么不值得爱的呢?南瓜派是一种浓郁的奶油甜点。
用自制的馅饼皮和打发的奶油做得更加美味。没有这种传统的灵魂美食，假期是不完整的。
帕夫洛娃(俄国常用女名
Pavlova 是一种以蛋白甜饼为基础的甜点，以俄罗斯芭蕾舞演员 Anna Pavlova 的名字命名。这是一种酥皮甜点，外皮酥脆，内部柔软轻盈，通常上面放有水果和鲜奶油。
据信，这款甜点是为纪念这位舞者在 1920 年代前往澳大利亚和新西兰的一次旅行期间或之后制作的。
多年来，其创造者的国籍一直是两国争论的焦点。
很多甜点都很复杂，但巴甫洛娃是您可以制作的最简单的甜点之一。它只涉及将一些糖和蛋清搅打在一起。
您的电动打蛋器可以完成所有艰苦的工作。你把搅打好的蛋白放在一张烘焙纸上，然后在烤箱里烤，你就完成了。
焦糖布丁
Crème brûlée 是一种法式甜点，由浓郁的奶油蛋羹底料和一层焦糖组成，焦糖变得又硬又脆。
焦糖浇头为甜点增添了轻微的焦糖味和嘎吱声。
这种优雅的甜点通常冷藏后食用，可以用各种配料装饰，如新鲜浆果或巧克力屑。
双巧克力焦糖布丁
使： 4 - 6
原料
3个蛋黄
50克细砂糖
1茶匙香草精
300毫升鲜奶油
50克巧克力(任意)
2 汤匙。红糖
方法
将蛋黄与细砂糖和香草香精一起放入碗中。搅拌直至混合。
将鲜奶油倒入平底锅中，煮沸。
从火上移开并加入巧克力。搅拌至光滑。
慢慢地将奶油倒入装有鸡蛋混合物的碗中，不断搅拌。
将鸡蛋和奶油的混合物倒入平底锅中，然后用小火加热。
煮蛋羹，不断搅拌几分钟或直到变稠。
将蛋羹过筛，然后将混合物倒入小模子中。
在水浴中以 150 摄氏度烘烤 30 分钟或直至凝固。
让其冷却并放入冰箱冷藏至少一个小时。
服务：
在热锅中融化红糖。
搅拌至流淌，然后倒在布丁上。
确保立即上菜。
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