猪蹄煲汤做法大全图片(猪蹄煲汤做法大全)

金悦素
导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,猪蹄煲汤做法大全图片,猪蹄煲汤做法大全很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、把猪脚去毛后...

大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,猪蹄煲汤做法大全图片,猪蹄煲汤做法大全很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!

1、把猪脚去毛后洗净,放入滚水中汆烫约5分钟,捞出泡冰水至凉,备用。

2、取一砂锅,把作法1的猪脚、水、米酒、姜片、葱段、花椒粒、白胡椒粒放入一起煮至滚沸,转小火煮约1小时又10分钟,关火后焖约10分钟。

3、将作法2的猪脚取出,去骨、切小块,放入已加入少许盐与作法2汤汁的碗中,最后放上葱末与姜丝即可。

4、把沾酱材料全部混合均匀,作法3的猪脚肉可搭配食用。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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