导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，鱼要冻起来保存还是保鲜，鱼是冻还是保鲜好很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、鱼是冷冻好...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，鱼要冻起来保存还是保鲜，鱼是冻还是保鲜好很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、鱼是冷冻好还是保鲜好，主要取决于存放的时间，如果存放的鱼两天内食用，可以放在保鲜比较好，可以一直保持鱼是新鲜的；如果长时间保存，可以选择放在冷冻室里面，因为鱼类食物容易繁殖细菌，冷冻环境可以减少细菌的繁殖，这样保存的时间会更长。所以鱼买回来要是不马上吃的话，最好冷冻，要不然鱼不仅会变质很快，而且味道也会变得不新鲜。
2、但是冷冻也是有自身缺陷的，长时间存放会使得鱼不是很新鲜，口感上有很大的区别，平时如果注意的话是可以感觉到。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 鱼是冻还是保鲜好
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