白族三道茶中的三道分别指什么(白族三道茶中的三道分别是指什么)

索韦宁
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题,白族三道茶中的三道分别指什么,白族三道茶中的三道分别是指什么相信很多人都不知道吧,让我们来一起看

大家好,小问来为大家解答以上问题,白族三道茶中的三道分别指什么,白族三道茶中的三道分别是指什么相信很多人都不知道吧,让我们来一起看看吧

1、 三种白三茶分别是苦茶、甜茶、回味茶。

2、“三茶”的第一道菜是“苦茶”。

3、制作时,先将水烧开,泡茶者会在小火上烤一个小砂锅。

4、壶加热后,将适量茶叶放入壶中,不断转动砂壶,使茶叶受热均匀。

5、当壶里的茶变黄,茶香时,注入开水。

6、过了一会儿,主人把烧开的茶倒进茶杯里,然后用双手为客人举着杯子。

7、所以,茶是焙干煮出来的。

8、看起来像琥珀。

9、它闻起来又焦又苦。

10、喝的时候一般只有半杯,一口就能喝完。

11、第二种茶叫“甜茶”。

12、客人喝完第一口茶,主人放茶,再用小沙锅焙茶、煮茶,放少许红糖、乳扇、桂皮等。

13、放入茶杯中,这样沏出来的茶香甜可口。

14、三茶即“余味茶”,其制茶方法相同,只是茶杯中的原料换成了适量的蜂蜜、少许炒米花、少许花椒和一撮核桃仁,茶容一般为六七分满。

15、这杯茶酸甜苦辣,回味无穷。

本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。

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