地瓜长芽了削掉还能吃吗(地瓜长芽了削掉还能吃吗)

邰蝶旭
导读 大家好,小问来为大家解答以上问题,地瓜长芽了削掉还能吃吗,地瓜长芽了削掉还能吃吗相信很多人都不知道吧,让我们来一起看看吧1、红薯发芽

大家好,小问来为大家解答以上问题,地瓜长芽了削掉还能吃吗,地瓜长芽了削掉还能吃吗相信很多人都不知道吧,让我们来一起看看吧

1、 红薯发芽切段后可以食用,不会产生有毒物质。

2、不像土豆发芽后会产生龙葵苷,只要把红薯上的芽去掉就可以吃了。

3、但红薯发芽后,口感会变差,其中所含的营养成分和水分会有一定程度的损失。

4、瓜苗通常是由于储存环境过于潮湿造成的,潮湿的环境中可能会滋生霉菌。

5、如果红薯芽发霉了,就不能再吃这个红薯了。

6、甘薯霉菌产生的黑斑病菌对人体有害,影响健康。

本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。

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