酸菜鱼火锅的做法 最正宗的做法（酸菜鱼火锅的做法）

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1、前言这是搬家之后第一次吃火锅，话说做火锅的电磁炉还是昨天买的呢，这酸菜鱼虽说没费多大事，但味道好就可以了，一家人围坐在一起，感觉很温馨。

2、材料主料：白鲢鱼1500g、酸菜鱼料200g；辅料：豆腐适量、香菜适量、豆芽适量酸菜鱼火锅1将买来的鱼去掉内脏，切成小块2在锅中放入水，姜片、葱段3盖盖，选择烧烤选项，此时默认为2100w4选购酸菜鱼料尽量选择大包一些的5将里面的酸菜和调料取出6放入锅中，盖盖煮10分钟7将鱼块放入锅中，让水没过鱼块8鱼肉变白后，放入豆芽菜9吃的时候放入豆腐10最后放入香菜或其它蔬菜煮着就可以吃了小贴士吃的时候最好保持在600w，这样不会凉，汤也不会烧的太快。

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