导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于土豆泥的各种做法大全,土豆泥的做法大全家常这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于土豆泥的各种做法大全,土豆泥的做法大全家常这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言看到电视上有做土豆泥的,想着家里还有些土豆,就做了这甜咸两种口味的土豆泥。
2、口感很不错,绵软香滑,咸味的里面有香肠,弹弹的,很好吃。
3、做法也很简单,可以作为下午茶的小点心,各位亲们可以试一下哟!材料主料:土豆300g;辅料:香肠20g、生蛋黄2个、牛奶10ml、盐适量、绵白糖适量土豆泥1准备材料。
4、2土豆上锅蒸熟,去皮后捣成泥,分成两份备用。
5、3如图,一份加入牛奶,适量糖,一份加入香肠,适量盐,搅拌均匀。
6、4拌好的土豆泥。
7、5蛋黄分成两份,均加入牛奶5ml。
8、一份加入糖,另一份加入盐搅拌均匀。
9、6将咸的那份土豆泥刷上咸的蛋黄,甜的那份刷上甜蛋黄,入微波炉烤制2分钟。
10、7烤好后翻面,再刷一次蛋黄,入微波炉烤制1分10秒。
11、8烤好了的土豆泥,可以开吃喽!味道很不错哟。
12、小贴士1.土豆蒸熟后盘里可能会有水,建议用微波炉烘干30秒后再捣成泥效果更好。
13、2.香肠可以用酱肉或其它肉类熟食代替。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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