导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于泡打粉是什么东西，泡打粉是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、泡打粉不是发酵
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于泡打粉是什么东西，泡打粉是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、泡打粉不是发酵粉，不具生物发酵特性。
2、它是由枯矾、碳酸钙、小苏打成分制成的发泡剂，在食品制作加热过程中产生大量气泡，使食物蓬松的添加剂。
3、不宜长期过量食用。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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