大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于泡打粉是什么东西,泡打粉是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、泡打粉不是发酵粉,不具生物发酵特性。
2、它是由枯矾、碳酸钙、小苏打成分制成的发泡剂,在食品制作加热过程中产生大量气泡,使食物蓬松的添加剂。
3、不宜长期过量食用。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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免责声明:本文由用户上传,与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。 如有侵权请联系删除!
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1、泡打粉不是发酵粉,不具生物发酵特性。
2、它是由枯矾、碳酸钙、小苏打成分制成的发泡剂,在食品制作加热过程中产生大量气泡,使食物蓬松的添加剂。
3、不宜长期过量食用。
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