导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于伦教糕可以放隔夜吗,伦教糕这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、顺德伦教糕的做法:...
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于伦教糕可以放隔夜吗,伦教糕这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、顺德伦教糕的做法:一、材料籼米粉(干、细)1500克)、西谷米150克、白砂糖150克、白酒10克、在来米1/2、白砂糖1/2斤、酵母粉1T二、做法将在来米洗净,泡水备用,加水一杯,打成米浆。
2、2、将两杯水煮开倒入砂糖1/2斤,趁水滚热冲入米浆,并要一边冲一边搅拌,使米浆成为半熟状态。
3、3、酵母粉1t匙溶于温水2大匙中。
4、4、米浆冷却后,调入酵母粉搅拌,使其发酵。
5、5、放入已处理好的蒸笼蒸熟。
6、6、取出切成小块。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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