咖喱鸡翅的正确做法分享

原料：鸡中翅

调料：橙子，柠檬，咖喱粉，盐，生姜，大蒜，料酒

咖喱鸡翅怎么做

咖喱鸡翅的做法

1.买来的冷冻鸡翅先用冷水浸泡三个小时左右，中间换三次水，洗去里面的杂质;

2.在鸡翅背面划上几刀;

3.挤半个橙子进去;

4.挤三四滴的柠檬汁;

5.加入适量的大蒜泥和生姜碎;

6.加入适量的料酒搅拌均匀后盖上保鲜膜入冰箱腌制至少3个小时;

7.热锅后加入一点点油，放入鸡翅;

8.中小火煎鸡翅到出油;

9.加入一碗水没过鸡翅;

10.倒入刚才腌制鸡翅的汁水;

11.加盐调味，加入咖喱粉小火煮15分钟左右;

12.大火收汁就可以出锅了。

标签：

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！