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Hello,菲菲来为大家解答以上酥炸茄角的做法,酥炸茄角的问题,小编也是到网上收集了一些与酥炸茄角的做法,酥炸茄角相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 食材准备:茄子、炒粉、小葱、五香粉等食材,切茄子角,用清水浸泡;将茄子块取出,放入盐、五香粉、腌铃,使茄子入味;PS:用盐水就出来了。
2、不要影响味道太久。
3、使用腌制茄子片时,将炒好的粉、盐、葱和适量的水混合成浆;将腌制好的茄子块放入面糊中,均匀包裹上浆;锅中倒入适量花生油,油温在左右,放入裹有果肉的茄子块;炸至表面酥脆发黄后取出,用吸油纸吸干多余的油。
4、酥炸茄角成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 酥炸茄角
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