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Hello，菲菲来为大家解答以上清炒蒜薹，素煸蒜薹的问题，小编也是到网上收集了一些与清炒蒜薹，素煸蒜薹相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 蒜薹洗净切段，加入少许盐打成蛋液，加热凉油。
2、倒入蛋液，炸底面，翻面炸熟。
3、随手压成块，捞出备用锅留底油，加入蒜薹。
4、中低火反复翻炒至蒜薹表面脱水起皱， 加入适量酱油和盐调味，继续翻炒均匀。
5、加入鸡蛋搅拌均匀，然后关火，出锅放入盘中。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 素煸蒜薹
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