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解答：
1、 鸡蛋打碎，倒入碗中，搅拌均匀，倒入糖粉，过筛搅拌均匀至糖粉融化，加入玉米油，搅拌均匀，将泡打粉、低筋面粉、奶粉筛入蛋液中，然后将土豆淀粉筛入蛋液中，用刮刀搅拌至呈现絮状面团(如图)，用手将面团揉成条状，用刮刀将面团分成小药丸，用手将小药丸揉成小球。
2、将油纸尽可能铺在同样大小的烤盘上，将所有的丸子放在上面，放入预热好的烤箱中，上下管烘烤钟型宝宝的小零嘴-旺仔小馒头的成品图。
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标签： 宝宝的小零嘴-旺仔小馒头
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