爆炒菜瓜大河虾的家常做法（爆炒菜瓜）

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解答：

1、 将瓜切好，去籽，青椒切片。

2、青椒切丝，入锅加热，青椒丝中加入适量油。

3、倒入切好的瓜丝翻炒均匀，加入适量盐，继续翻炒。

4、加入味精，将辣椒翻炒均匀，即得爆炒菜瓜成品。

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标签： 爆炒菜瓜

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