老婆饼馅用冬瓜蓉馅做可以吗(老婆饼(冬瓜蓉馅))

韦政阅
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Hello,菲菲来为大家解答以上老婆饼馅用冬瓜蓉馅做可以吗,老婆饼,冬瓜蓉馅的问题,小编也是到网上收集了一些与老婆饼馅用冬瓜蓉馅做可以吗,老婆饼,冬瓜蓉馅相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 中筋面粉、糖水、猪油、水油皮、低筋面粉,制作糕点时静置。

2、天气热的时候,最好把冬瓜放在有料理机的冰箱里,用不粘锅翻炒,加入麦芽糖,用不粘锅翻炒凉糯米粉,炒熟面粉,加入色拉油、芝麻、白糖、椰蓉,做成糯米粉和芝麻面团,加入冬瓜和糯米、芝麻酱,取出两个面团。

3、油皮压平,放入油酥面团,包成面团。

4、将包好的面团收拢,再次展平,折叠三次。

5、休息钟用擀面杖把剩下的面团擀成长方形,再折叠,然后擀成面片(可以反复多次)。

6、然后静止不动,然后把面片圈起来,切成小面片,用冬瓜和糯米馅压扁,像包饺子一样一个一个包起来,合上,用刀压扁成饼,涂上蛋黄液,撒上芝麻。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 老婆饼(冬瓜蓉馅)

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