香菇豆沙包的正宗做法(香菇豆沙包)

欧阳姬秀
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解答:

1、 主料全部放入干净的锅中,用筷子搅拌成絮状。

2、用手捏来三个灯。

3、"手灯壶是光滑的,如图所示."盖上保鲜膜,准备发酵至两倍大。

4、(把手指放在面粉上戳洞,洞就不会塌了。

5、)发酵好的面团通风,也就是随意揉搓,直到刀切没有破洞。

6、将通气的面团分成相等的大小。

7、从左右各取一个小面团,放入适量的红豆沙(红豆沙可以自己在网上买),捏紧,做成蘑菇状。

8、如图用可可粉准备一些成型的豆瓣酱包,在可可粉周围打滚,全部完成后放入蒸锅。

9、取一些面团,揉成条状,做成蘑菇梗。

10、这一步没有图片,所有的蘑菇包都可以随意制作。

11、用冷水放在锅里,大火过后就熟了。

12、三分钟后关火,打开盖子。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 香菇豆沙包

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