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解答:
1、 首先,让我们准备制作这个红枣枸杞醪糟汤圆:所需的材料。
2、我厌倦了吃普通的饺子。
3、今天用的是水晶饺子,小巧玲珑,不用担心吃多了。
4、红枣枸杞适宜,有些地方的醪糟酒叫米酒。
5、如果你喜欢多吃,发酵米酒的味道会更浓。
6、红枣去蒂洗净,用刀去枣,切成红枣片,熟了容易入味;枸杞比较小,不用浸泡,用清水冲洗即可;淀粉用水煮沸后使用。
7、等食材准备好了,就可以把锅里的水烧开了。
8、根据你家的人数,在锅中加入适量的饮用水,将红枣片和枸杞放入锅中煮沸。
9、水烧开后,将饺子放入锅中,用勺子轻轻搅拌,防止粘锅。
10、汤圆一般是冷冻的,比较耐煮。
11、汤圆在煮的过程中,红枣和枸杞的营养基本融入汤里,所以红枣不需要单独炖太久。
12、我用的是小水晶饺子。
13、锅打开后,我看到饺子逐渐漂浮,表明它们已经熟了。
14、煮好之后的饺子晶莹剔透,透过皮可以直接看到馅料,非常诱人。
15、将汤圆煮至漂浮,将准备好的糯米倒入锅中,用勺子搅拌均匀,使糯米融化成汤。
16、然后将水淀粉以圆形的形式倒入锅中,汤圆的汤汁瞬间变得浓郁。
17、煮之前把香甜的糖桂花倒进锅里,给这锅红枣枸杞醪糟汤圆加上锦上添花,怎么样?看起来比水饺好吃吗?是不是超级简单?虽然你很聪明,但你一眼就能看出来。
18、元宵节也给家人做一个精美的爱心饺子!再简单的菜浸泡出爱的味道,也变得美味。
19、不信你试试!红枣枸杞醪糟汤圆成品图。
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标签: 红枣枸杞醪糟汤圆
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