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解答：
1、 将全麦面团搅拌均匀，揉至面团光滑不粘手，盖上保鲜膜发酵至两倍大！将白面团料混合均匀，揉至面团光滑不粘手，盖上保鲜膜，发酵两倍大！发酵好的面团用手指按压不会反弹。
2、在全麦面团中加入少许玉米油，揉一揉。
3、把里面的空气全部倒空，然后分成小的全麦面团。
4、用保鲜膜盖住，防止面团变干。
5、将全麦面团揉成椭圆形。
6、用剪刀剪出两端的耳朵(如图)，取出白色面团，加入适量干面粉，揉一揉透气，再揉成光滑的面团。
7、用擀面杖擀成薄饼，然后用小管口压出小盘。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 全麦卡通（小羊肖恩）馒头
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