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解答:
1、 红枣切好,阿胶磨成粉,将阿胶粉和老冰糖放入核桃仁碎锅中。
2、倒入黄酒L,开小火,搅拌煮至挂旗。
3、加入红枣、核桃、枸杞和熟黑芝麻,拌匀,关火。
4、刷一层香油防止粘,倒入阿胶糕,压平。
5、放入冰箱冷冻至凝固,取出脱模,先切成条。
6、再切片。
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标签: 纯手工养颜阿胶糕
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