手把手教你做花样馒头(手把手教你做馒头)

元龙韦
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Hello,菲菲来为大家解答以上手把手教你做花样馒头,手把手教你做馒头的问题,小编也是到网上收集了一些与手把手教你做花样馒头,手把手教你做馒头相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 将面粉放入盆中,加入酵母粉拌匀。

2、倒入牛奶,用筷子搅拌。

3、搅拌成面絮,用手揉成软硬适宜的面团,揉一会,揉出筋来。

4、盖上盖子,静坐一会儿,然后轻轻揉搓面团,使其光滑。

5、(我的经验是面团要稍微硬一点,这样馒头挺硬的,不会塌。

6、)揉面后,面皮保鲜膜发酵至大,然后取出加入适量面粉继续用力揉面。

7、面团越光滑,面筋越多,馒头越好,不要吝啬力气。

8、最后将长条揉成团,分成大小相等的剂,揉成馒头状。

9、在这个过程中,要不断加入面粉,这样做出来的馒头才更有型更香。

10、揉好馒头后,将其唤醒,放入上了油的蒸笼中,盖上大火烧开,转中火,将时钟蒸一蒸,炖上时钟,然后打开盖子。

11、(如果馒头小,可以缩短时间)手把手教你做馒头成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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