导读 Hello,菲菲来为大家解答以上红糖馒头的做法,红糖馒头的问题,小编也是到网上收集了一些与红糖馒头的做法,红糖馒头相关的信息,那么下面
Hello,菲菲来为大家解答以上红糖馒头的做法,红糖馒头的问题,小编也是到网上收集了一些与红糖馒头的做法,红糖馒头相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备好食材,水要温热,将红糖和酵母用温水煮开,按照你买的酵母背面的说明加入酵母的量,喜欢甜的话多放点红糖,根据自己的口味倒水,用筷子把面粉搅拌成这个棉絮状,这样可以用手再搓一遍,然后把表面搓光滑,然后盖上盖子。
2、注意在覆盖保鲜膜的时候,要涂一层干面粉,否则发酵后保鲜膜会粘在面团上,无法分离,会浪费很多面粉。
3、送到原面粉里,然后拿出来揉一揉。
4、排气后,用擀面杖擀开,撒上红糖。
5、同样,放多少红糖就放多少。
6、然后卷起来,用刀切开,放在锅里,把钟发酵,放在锅里冷水,蒸钟,水来了,火在关中。
7、时间到了,不要急着开盖,把钟闷死,再开锅。
8、打开罐子,你可以把它拿出来。
9、红糖馒头成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 红糖馒头
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