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Hello，菲菲来为大家解答以上香椿炒鸡蛋正确做法，香椿炒鸡蛋的问题，小编也是到网上收集了一些与香椿炒鸡蛋正确做法，香椿炒鸡蛋相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备香椿的食材，去根，用清水洗净锅，水烧开，放少许食用油和盐到香椿中，焯水变色后捞出，过凉半分钟左右。
2、挤干水分后，放在案板上，用刀将鸡蛋切成小块，放入碗中，用筷子搅拌，加入料酒、鲜贝酱、白胡椒粉，搅拌均匀；鲜贝酱有咸味，所以我不放盐。
3、对于嘴重的人，也可以在炒锅里加一点盐加热。
4、炒锅倒入食用油，将香椿的蛋液倒入炒锅，中火煎至蛋液凝固，翻面，继续煎至两面金黄，然后关火，用锅铲分成小块，填满香椿炒鸡蛋的成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 香椿炒鸡蛋
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