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解答:
1、 茭白去皮切丝,与淀粉拌匀;木耳、青红椒切丝备用;锅中倒入油,然后依次加入姜、蒜、调料、木耳碎、茭白和水;盖上盖子,启动【干锅】(或【智能烹饪】/【干锅搅拌】)功能;煮好后,加入醋和葱丝,快速搅拌均匀,即可食用。
2、鱼香茭白—捷赛私房菜成品图。
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标签: 鱼香茭白—捷赛私房菜
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