Hello,菲菲来为大家解答以上炒玉米面饽饽,玉米面裹饽饽的问题,小编也是到网上收集了一些与炒玉米面饽饽,玉米面裹饽饽相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 首先处理主料中的面团材料:将酵母粉倒入左右温水中,用筷子搅拌至融化。
2、在玉米粉和白面的混合面粉中倒入温水,揉成光滑的面团。
3、然后放在室温较高的地方发酵。
4、冬天,我喜欢把它放在蒸笼里。
5、面团发酵的同时,我们继续处理馅料:红枣去核切碎,葡萄干切碎,搅拌均匀放在一起备用。
6、大约两分钟后,面团会变大一倍。
7、把发酵好的面团拿出来,用手搓一搓,排气。
8、把面团分成两份,两份的比例差不多。
9、加入少量馅料,拌匀,揉成左右大小的丸子。
10、然后把没有馅的面团分成等份。
11、我一共复印了七份。
12、取一个没有馅的面团,揉成小碗。
13、然后把中间有馅的面团放进去。
14、一只手从下面轻轻握住面团,另一只手用户口在网上慢慢收拢面团,直到馅料面团完全包裹,然后用手掌轻轻摩擦包裹好的面团,使表面光滑!把所有东西包成一个球,放在左右蒸锅里,盖上发酵钟。
15、面团第二次发酵后,开中火打卡。
16、关火两分钟,你就可以出锅了。
17、锅热的时候快来。
18、超级好吃!一顿饭吃不完,稍微凉一凉,放在保鲜袋里。
19、否则风干后会变硬。
20、对于经常做面食的朋友来说,这种活力相对简单易用。
21、如果你不经常煮面食,有必要仔细看看玉米面裹饽饽的成品图,有以下提示。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 玉米面裹饽饽
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