芝士红薯丸子的做法大全(红薯芝士小丸子)

宗明轮
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Hello,菲菲来为大家解答以上芝士红薯丸子的做法大全,红薯芝士小丸子的问题,小编也是到网上收集了一些与芝士红薯丸子的做法大全,红薯芝士小丸子相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 准备好你需要的材料,我们就可以开始制作了。

2、首先,将红薯去皮,清洗干净,切成大块。

3、放在蒸锅里,大火后蒸钟,如果能用筷子轻松戳一下,就熟了。

4、取出蒸熟的红薯,用硅胶抹刀轻松压成泥,加入白糖拌匀。

5、事实上,没有糖可以添加。

6、黄馨的红薯很甜。

7、然后加入左右糯米粉。

8、糯米粉的用量不是固定的,要根据红薯糊的含水量来调整。

9、戴上一次性手套,揉成硬度适中的面团。

10、太软的面团不容易凝固,太硬的面团会影响口感,所以要根据红薯糊的含水量来调整糯米粉的用量,最终的面团会像饺子面一样被揉成面团。

11、现在,让我们来处理切达奶酪。

12、奶酪撕掉包装纸,然后切成细条,切成丁。

13、也可以用没有切达奶酪的马苏里拉奶酪,拉丝的感觉更好,或者可以放点豆沙馅,也可以简单粗暴地什么馅都不放。

14、抓一小块面团,左右左右,中间压一个小洞,装上适量奶酪,捏紧。

15、揉成小球的形状。

16、有一件事需要注意。

17、关闭时一定要捏紧,不然烤的时候会爆!红薯丸子都准备好了。

18、我用的是OSTINI多功能烹饪锅,拿出烤盘,刷上适量的食用油。

19、放回锅里,开大火预热时钟,然后再转回到最小的热度。

20、这个红薯芝士小丸子需要用小火慢慢烤。

21、它不能用大火烧掉。

22、很容易燃烧。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 红薯芝士小丸子

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