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解答:
1、 面粉中放入酵母和糖,加入少许水搅拌成棉絮。
2、把面团揉成面团。
3、发酵两倍大的面团,用手指按压,不要缩回。
4、当面团打开呈蜂窝状时,就做好了。
5、在案板上撒上干粉,使面团光滑。
6、用擀面杖排气。
7、告诉面团分成小剂量放入蒸锅中二次发酵,注意保持距离。
8、发酵面团一直在燃烧。
9、把火关了,给钟上蒸汽。
10、蒸馒头成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 蒸馒头
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