红烧鱼香茄子(茄子变素红烧鱼)

祁美祥
导读 Hello,菲菲来为大家解答以上红烧鱼香茄子,茄子变素红烧鱼的问题,小编也是到网上收集了一些与红烧鱼香茄子,茄子变素红烧鱼相关的信息,

Hello,菲菲来为大家解答以上红烧鱼香茄子,茄子变素红烧鱼的问题,小编也是到网上收集了一些与红烧鱼香茄子,茄子变素红烧鱼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 将长茄子去皮,切成块,放入备用碗中。

2、备用碗中倒入少许面粉、清水L、盐、白胡椒粉,拌成糊状茄子,用面糊包好,放入油锅中,中火炒至金黄色,捞出沥油的不粘锅,用油加热,加入葱花、蒜末,翻炒均匀,然后倒入茄子,翻炒均匀,倒入清水、糖、盐等。

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标签: 茄子变素红烧鱼

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