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Hello，菲菲来为大家解答以上巧克力杏仁饼干做法，巧克力杏仁方块饼干的问题，小编也是到网上收集了一些与巧克力杏仁饼干做法，巧克力杏仁方块饼干相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 按照配方量配料，提前软化黄油。
2、提前筛选红糖和糖粉备用。
3、将黄油打至柔软细腻的状态。
4、加入盐、红糖和糖粉，拌匀。
5、分次加入蛋液，搅拌至黄油和蛋液乳化融合。
6、被鞭打的状态很蓬松。
7、筛入低筋面粉和可可粉。
8、用刮刀转动，从底部向下转动，不要绕圈。
9、很容易拱肋，影响口感。
10、如果不脆，就稍微搅拌一下。
11、倒入杏仁片，继续搅拌均匀成面团。
12、将面团倒在硅胶垫上，用手轻轻揉成光滑的面团，然后揉成圆筒状。
13、注意不要擦太多，因为容易出油。
14、放入模具中，塑造成方柱状，放入冰箱冷冻至面团变硬。
15、取出冷冻面团，切成m厚的饼干胚。
16、将饼干胚放在烤盘上，提前预热烤箱，开关，烤钟。
17、巧克力杏仁方块饼干成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 巧克力杏仁方块饼干
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