红糖馒头的做法松软又好吃(红糖馒头)

金莺莎
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解答:

1、 将面粉、红糖、牛奶倒入搅拌机中,用L温水将酵母煮沸后一起倒入。

2、注意:有足够的水。

3、没有水了!打开搅拌机,慢慢搅拌10分钟左右。

4、最好能让面团有光泽。

5、如果没有搅拌机,可以手动揉面。

6、用保鲜膜包住壶嘴,等待面团发酵。

7、时间约为1小时,不同温度发酵时间不同。

8、你可以在锅里煮一点水,关火,放一个架子,上面可以放面盆,加速发酵。

9、手揉发酵好的面团,分成。

10、把面团擀成圆形或方形,撒上红糖,用红糖把面团擀成小块。

11、面团的大小取决于个人喜好。

12、托盘上放点花生油,把切好的面团放入面团中,再次发酵。

13、然后打开蒸锅蒸。

14、你完蛋了!红糖馒头成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 红糖馒头

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