桑葚干奶油蛋糕卷(淡奶油桑椹果酱面包卷)

熊灵燕
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解答:

1、 先做中等面团。

2、将各种面团材料混合,揉成光滑的面团。

3、将面团放入不锈钢盆中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵。

4、将种子撕成小块,加入黄油以外的其他材料,揉成面团,加入黄油搅拌至光滑变薄。

5、连续发酵时钟。

6、将发酵好的面团均匀分开,擀开后盖上保鲜膜,放松时钟。

7、将松弛的面团擀成椭圆形,翻面,用刮刀将一个长边纵向切成条状。

8、另一边铺上桑葚酱。

9、卷起来,最后把末端捏紧。

10、将成型好的面团放入烤盘,烤箱里放一碗热水,最后发酵。

11、关于发酵时钟。

12、最后发酵后,表面刷上蛋液。

13、放入预热好的烤箱,在中层上下火,给时钟上色。

14、淡奶油桑椹果酱面包卷成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 淡奶油桑椹果酱面包卷

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