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解答：
1、 将土豆、青椒、木耳切成丝，煮开后放入热水中煮一分钟。
2、准备一勺糖，一勺料酒，一勺淀粉，一勺酱油，三勺醋，少量水，把蒜末放入锅中，炒好后用菜火翻炒，加入鱼香酱翻炒至粘稠。
3、拿出一碗汁搞定家庭版鱼香土豆丝的成品。
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标签： 一碗汁搞定家庭版鱼香土豆丝
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