拔丝琉璃肉(素琉璃肉)

颜卿邦
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Hello,菲菲来为大家解答以上拔丝琉璃肉,素琉璃肉的问题,小编也是到网上收集了一些与拔丝琉璃肉,素琉璃肉相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 冬瓜,去皮去籽,切成条。

2、鸡蛋,面粉,面糊。

3、加入黑芝麻。

4、冬瓜条撒上面粉,放入蛋糊里。

5、炸冬瓜条。

6、再次油炸。

7、对不起,糖浆不能拍,有时间限制,否则会失败。

8、过程是先放油,再放糖,翻炒,调整火的大小,等糖熟了再炒冬瓜条。

9、装盘。

10、微距拍摄。

11、上釉的肉晶莹剔透。

12、素琉璃肉成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 素琉璃肉

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