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解答：
1、 桃胶、皂角米、银耳泡一夜，泡水后桃胶会变大，掌握好量，莲子不泡水就不会炖。
2、百合洗净，红枣泡一会儿水，桂圆枸杞不要泡！将桃胶、皂角米、银耳、莲子放入锅中，倒入足够的水，大火小火慢炖一个小时左右。
3、待桃胶软烂后，放红枣炖钟，再放百合、桂圆、枸杞、冰糖煮钟。
4、吃的时候撒点胚芽，很香！倒入一些牛奶或与红糖混合。
5、也很好吃！桃胶银耳莲子红枣羹成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 桃胶银耳莲子红枣羹
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