素炒白菜红萝卜（素炒蚝油红萝卜白菜）

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解答：

1、 萝卜洗净，去皮，切成条。

2、白菜洗净，去叶，茎切成条。

3、将事先浸泡好的木耳切成条状。

4、青椒洗净，切成条。

5、将洋葱、生姜和大蒜切成颗粒。

6、从锅中，加入油和八角炒香。

7、加入萝卜和姜，翻炒至萝卜半熟。

8、加入白菜梗翻炒均匀。

9、加入蚝油翻炒至香。

10、加入青椒和木耳搅拌均匀，然后加入盐和胡椒粉搅拌均匀。

11、加入洋葱和大蒜翻炒至香味。

12、炒菜。

13、菜肴。

14、素炒蚝油红萝卜白菜成品图。

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