胡萝卜炒杏鲍菇大厨（胡萝卜炒杏鲍菇）

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解答：

1、 食材准备好了：胡萝卜、杏鲍菇、大蒜、干辣椒、洗净的杏鲍菇，用手切片，胡萝卜切片去皮。

2、干辣椒切碎，在备用锅里用水煮沸，在锅里与胡萝卜和杏鲍菇一起煮沸。

3、从油锅里取出，用烹饪铃加热，用大蒜和辣椒炒。

4、用适量的盐炒，用少许酱煸。

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