导读 Hello,菲菲来为大家解答以上紫薯馅饼,紫薯馅饼的问题,小编也是到网上收集了一些与紫薯馅饼,紫薯馅饼相关的信息,那么下面分享给大家一
Hello,菲菲来为大家解答以上紫薯馅饼,紫薯馅饼的问题,小编也是到网上收集了一些与紫薯馅饼,紫薯馅饼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 与面粉和白糖混合均匀;慢慢倒入温水,一边倒入温水,一边用筷子打圈搅拌;面粉全部握在一起,可以用筷子叉开,面团表面没有大的缝隙,不用加水。
2、将面粉放入盆中,盖上盖子,放松时钟;打铃后,一只手握住面团,另一只手拉下面团表面的皮,然后放松打铃;重复这一步,得到光滑的面团;准备紫薯馅,或者其他自己喜欢的馅;在揉垫上撒上适量干粉,取出面团,分成若干份;把面团压平,擀成圆形,用紫薯馅包起来像包子。
3、将玉米油倒入不粘锅中加热;加入馅饼,用小火煎至黄色,倒入适量水,盖上盖子,继续煎;锅里的水晾干后关火;[紫薯馅饼]完成。
4、紫薯馅饼成品图。
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标签: 紫薯馅饼
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