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解答:
1、 注意和面。
2、将面粉放入盆中,在温水中加入少许盐,慢慢将温水倒入面粉中,搅拌成没有干面粉的絮状。
3、这时,把它揉成面团,抹上一层油,用保鲜膜盖住。
4、这时可以准备炸土豆丝和粥。
5、时钟有足够的时间。
6、也可以提前一天晚上把面团搅拌好,放入冰箱冷藏。
7、面团煮得越久越好。
8、面团被均匀地分成几个小面团块。
9、它看起来仍然很柔软,做得很好。
10、蛋糕的大小可以根据你的喜好来决定,蛋糕也可以切成小块端上桌。
11、取一个面团揉匀,尽量擀成圆形,刷上薄薄的一层油。
12、喜欢的话可以撒点盐或者葱花,咸一点,味道更好。
13、这里没有盐,因为你需要卷土豆丝。
14、在卷好的圆饼中间剪出半径长度,从一端卷起来,卷起来,捏紧,压平,等等。
15、每个面粉做好之后,取一个面粉,擀成圆饼。
16、将底油薄薄地刷在电烤盘上,放上擀好的油饼,启动电源,合上电烤盘上盖。
17、火会很快上下车,但蛋糕薄,火可能不到位。
18、这个时候,你可以把它翻过来烧掉。
19、没有电饼铛可以换成平底锅,平底锅两面可以烧至金黄。
20、翻转成金棕色。
21、出锅,把软油饼放在桌上,就做好了晚餐。
22、它和土豆丝是完美的搭配。
23、太好吃了,停不下来。
24、千层油饼成品图。
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标签: 千层油饼
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