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解答:
1、 红枣洗净,山药皮土洗净,切成小块。
2、然后,红枣和山药在笼子里蒸熟,彻底煮熟。
3、取一些糯米粉、粘米粉、玉米淀粉、藕粉等。
4、并用微波炉敲钟打破生活。
5、蒸好的山药取出去皮,用刀打成泥。
6、如果觉得山药不够粘干,可以在微波炉里加入少量牛奶和刚刺好的粉。
7、根据实际情况,我用了粉,升牛奶和糖来做山药糊。
8、将准备好的山药面团分成大约一小份。
9、剥去红枣的皮,去掉枣核。
10、枣泥放在不粘的小锅里翻炒,不放油不放糖,去掉少量淀粉,大概。
11、注意:如果你打算做月饼,用油炒馅料。
12、枣泥分成小份。
13、取小剂量山药为皮,放入一小团枣泥。
14、包起来,双手紧紧握住,使皮和馅结合得更紧(不要搓,搓了会裂开)。
15、将煮熟的粉末贴在手掌上,将包裹好的球在手掌中轻轻滚动。
16、把球放进模子里。
17、成型,一个枣泥山药饼就完成了,依次全部完成。
18、山药枣泥糕成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 山药枣泥糕
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