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解答：
1、 将菠菜放入锅中，焯水，捞出备用菠菜，放入搅拌机中，搅拌菠菜汁，倒入盐和油鸡蛋，搅拌筛入面粉几次，揉成面团，静置半小时。
2、将面团擀开，切成条状，将面团煮熟，混合汁，倒入面条中，搅拌均匀，即得自制菠菜面成品。
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标签： 自制菠菜面
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