自制安心油条详细介绍超多细节(自制安心油条)

邵梅韦
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解答:

1、 在油条粉中加入鸡蛋和食用油,搅拌均匀,加入清水数次,揉成耳垂版般柔软的光滑面团,敷上保鲜膜,松弛半小时以上。

2、晚上把面揉好,放冰箱里,第二天早上再炒。

3、提前在案板上撒粉防止粘着,将面团擀成如图长方形,切成米左右的长条,叠在一起,用筷子压在中间,轻轻拉伸。

4、此时将早餐店的油条图片放入60%热油温度的油锅中,不断翻动油条,炸至金黄色,控油捞出金黄酥脆的油条,便完成了自制安心油条成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 自制安心油条

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