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Hello,菲菲来为大家解答以上奶黄包流心馅的正宗做法,奶黄流心包【孔老师教做菜】的问题,小编也是到网上收集了一些与奶黄包流心馅的正宗做法,奶黄流心包【孔老师教做菜】相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将咸蛋黄蒸熟,碾碎备用。
2、将糖粉、全脂奶粉、吉士粉倒入碗中。
3、(吉士粉是一种香辛料粉,淡黄色或浅橙色,有浓郁的牛奶和水果香味。
4、通常用于面包和西点的表面装饰或内部的馅和馅,可直接溶于冷水,是一种即食的馅料成分。
5、)加入融化的黄油,搅拌均匀。
6、在馅料中加入纯牛奶数次。
7、用刮刀搅拌均匀。
8、然后加入咸蛋黄。
9、将馅料搅拌均匀,然后放入细筛,最后将馅料放入冰箱冷冻数小时。
10、将冷冻的馅料分成左右两份,搓圆备用。
11、将酵母和糖放入锅中,倒入温水,搅拌至溶解。
12、(水温在左右。
13、)。
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标签: 奶黄流心包【孔老师教做菜】
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