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Hello,菲菲来为大家解答以上手擀葱油面教程,手擀葱油面的问题,小编也是到网上收集了一些与手擀葱油面教程,手擀葱油面相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 在清水中加入盐和食用碱,搅拌融化。
2、倒入面粉。
3、用筷子搅拌成一个结。
4、揉成硬面团,盖上盖子,叫醒闹钟。
5、大蒜切片,大葱切段。
6、将蚝油、生抽、老抽、糖、鸡精、盐、糖放入碗中,搅拌至融化。
7、炒锅加热花生油,放入葱、蒜,小火翻炒。
8、将葱蒜炒至入味,捞出控油,葱油捞出备用。
9、将酱汁倒入锅中,煨一会儿。
10、醒后用擀面杖擀面团。
11、把它卷到你喜欢的厚度。
12、开始叠面团。
13、每次都要撒干粉,防止粘连。
14、直到面团完全折叠。
15、用刀切出合适的宽度,就是面条了。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 手擀葱油面
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