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解答:
1、 葱花鸡蛋,加入盐和白胡椒粉,搅拌均匀。
2、倒入葱花,继续搅拌均匀,取一张馄饨皮。
3、三面抹些水,盖上一张馄饨皮,用手压边。
4、然后倒入适量蛋液,用水封好,捏边锅。
5、加少许油,放入蛋饼小火慢煎至两面金黄,即成馄饨皮版鸡蛋灌饼成品。
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标签: 馄饨皮版鸡蛋灌饼
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