导读 Amaranth Payasam 是一种美味的南甜点食谱，其令人惊叹的风味会让您大吃一惊。它在该国其他地区被称为 Kheer，是所有爱吃甜食的人的必备
Amaranth Payasam 是一种美味的南甜点食谱，其令人惊叹的风味会让您大吃一惊。它在该国其他地区被称为 Kheer，是所有爱吃甜食的人的必备品。顾名思义，这种甜点是用富含营养的苋菜种子制成的。它们富含纤维和蛋白质，并含有保护身体免受有害自由基侵害的抗氧化剂。它们还有助于降低体内的胆固醇水平。这种payasam中使用的其他成分是全脂牛奶、粗糖(gud)、开心果、杏仁、腰果、葡萄干和酥油。它是用富含铁的粗糖代替糖制成的。它充满了牛奶和松脆坚果的奶油味。您的孩子会喜欢这种美味的甜点，并且不会停止要求更多。在猫咪派对、聚餐和自助餐中享用它，并赢得您朋友和家人的称赞。它也可以作为餐后甜点。
苋菜的成分
6份
100 克 苋菜
25克切碎的杏仁
25克切碎的开心果
40 克 粗糖
25克切碎的腰果
25克葡萄干
1升全脂牛奶
50 克 酥油
如何制作苋菜Payasam
步骤1
准备这个美味的甜点，取一个平底锅，用小火加热，然后加入苋菜籽。让他们吸一口，然后放在一边。
第2步
然后，在不粘锅中加热酥油，加入杏仁、腰果、开心果、葡萄干，炒约 2 分钟。
第 3 步
在另一个平底锅中，将全脂牛奶加热 10 分钟。
步骤4
完成后，将膨化的苋菜种子加入牛奶中。让它们煮一段时间并继续搅拌，直到牛奶达到浓稠的稠度。
第 5 步
然后，在牛奶中加入粗糖，让它充分混合。将payasam转移到服务碗中。趁热食用。
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